本公司在生產管理方面一向要求嚴格，精益求精，特別重視產品的質量及衛生，所以設有專業的品質管理部門負責產品的品質安全衛生管理，務求從生產流程、工藝設備及人員管理等均遠超標準。經多年的學習及努力，本公司已成功取得 SGS 國際認證公司頒發的 ISO9001：2000 質量管理體系國際認證及 HACCP 食品安全衛生管理體系國際認證，標誌著永業食品的產品，無論在質量管理上或安全衛生上，均達到國際的最高要求及水平。