本公司廠房配備完善，加上先進的生產技術與設施，生產質量自有保證。在餡料包裝工藝上更不斷創新，一早已棄用舊式的鐵罐油封方式，領先使用抽真空式耐高溫蒸煮袋包裝，消毒殺菌，確保品質。現更進一步，不惜耗鉅資購入日本最先進餡料包裝機器，以使包裝出來的餡料更臻完美，符合更高要求客戶需要。另外，每包產品出廠前均須經日本安立先進金屬探測器檢查，以保證產品的安全衛生。